El origen de la cerveza San Miguel

San Miguel se empieza a comercializar en España en 1957, siendo los primeros del país en comercializar una cerveza especial.

Pero el origen de San Miguel se remonta a muchos años atrás, concretamente a 1890, en Manila, Filipinas, por aquel entonces una colonia española.

Es en ese año cuando un grupo de españoles con Enrique María Barretto de Ycaza a la cabeza inaugura en el barrio de San Miguel de Manila, la Fábrica de cervezas San Miguel, quien absorbe un pequeño convento de frailes agustinos recoletos que empezaron a elaborar cerveza 5 años antes.

La cerveza se empieza a exportar a otras zonas del sudeste asiático y se convierte en pocos años en una de las cervezas más importantes y consumidas de toda Asia.

Botella y lata filipinas de San Miguel

En 1953, San Miguel Brewery, bajo el mando de Andrés Soriano quiere expandirse a Europa y recibe en Manila a un grupo de españoles con un permiso para construir una cervecería en Lleida.

Y fue ya en 1957 cuando se funda España, tras el Acuerdo de Manila con Andres Soriano, la  compañía"San Miguel, Fábricas de Cerveza y Malta, S.A.", independiente de la matriz filipina.

Desde entonces ambas empresas han seguido caminos diferentes, aunque comparten nombre y logo, este último un poco más estilizado en la marca española.

Aún así, la empresa española data sus orígenes en 1890 e incluso lo utiliza comercialmente en sus etiquetas de envasado.

En su web oficial también presumen orgullosos de ello y en 2015 elaboraron un curioso vídeo donde hablan del origen de la marca San Miguel.

 

Aunque esto nunca fue así, durante años San Miguel situó su nacimiento en 1957 como podemos comprobar en envases antiguos de la marca.

Lata San Miguel España                                     //                               Lata San Miguel Filipinas

San Miguel Corporation(Filipinas) es a día de hoy una de las 10 cerveceras más grandes del mundo y la líder en el mercado asiático. 

San Miguel en la película de manga Ghost in the Shell

El recorrido en España de San miguel

En España le esperaba otro camino de éxitos, tanto que para satisfacer la demanda tuvieron que abrir una fábrica en Málaga en 1966 y comprar otra en Burgos(Compañía hispano-holandesa de Cervezas) en 1970.

En el año 2000 se une a Mahou y en 2005 se termina este proceso constituyéndose la fundación del grupo Mahou-San Miguel, quién más tarde también absorbería a Cervezas Alhambra.

En 2015 San miguel lanzaba una nueva cerveza especialmente lupulada como homenaje al origen de la misma, San Miguel Manila.