Torrijas de cerveza y queso
Inauguramos un nuevo espacio gastronómico en el blog donde os traeremos recetas de cocina elaboradas con cerveza.
Vamos a empezar con una receta fácil, barata, rápida y muy rica. Esperemos que os guste.
TORRIJAS DE CERVEZA Y QUESO
- INGREDIENTES
- Pan de molde
- Cerveza
- Mostaza en grano a la antigua
- Queso Gouda
- PREPARACION
Bañamos las rebanadas de pan de molde en cerveza en cerveza hasta que queden bien impregnadas. A continuación untamos la mostaza en grano en el pan de molde y cubrimos con una loncha de queso gouda.
Finalmente introducimos en el horno precalentado a 180º las rebanadas y gratinamos hasta que el queso quede bien fundido.
Así de sencillo es este plato, ideal para servir como aperitivo y acompañado obviamente de una buena cerveza fría.
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