Cervezas para tomar este Halloween

Con la llegada de Halloween tienes que probar estas cervezas

Con la llegada de la festividad de Halloween muchas cerveceras aprovechan la ocasión para lanzar una cerveza estacional elaborada con calabaza, el principal símbolo de la tradicional fiesta americana.

Estas cervezas son de tipo Pumpkin Ale, de la que ya hablamos en nuestra web. Este estilo de cerveza predomina principalmente en Estados Unidos, de donde son originarias y donde podemos encontrar decenas de referencias de las mismas.

En España son ya varias las cerveceras, principalmente artesanas, que se han lanzado a elaborar este tipo de cervezas durante estas fechas. Os dejamos algunas de ellas para que este Halloween tengáis una experiencia completa. 

🎃🍻 LA SAGRA Pumpkin Ale

LA SAGRA Calabaza y Canela es una de las referencias ‘míticas’ del catálogo de Cerveza LA SAGRA. Cerveza estacional, no falta a su cita durante los meses de otoño y principio de invierno coincidiendo con el punto álgido que supone la festividad de Halloween.

Cerveza de color rojo anaranjado. De cuerpo denso y aterciopelado. Aroma intenso, dulce, afrutado, con suaves notas de canela y clavo. Con un sutil retrogusto amargo al final. La turbidez y sedimentación son naturales.

🎃🍻 Tyris PIMPAM PUMPKIN

Esta Tyris dicen que sabe a pastel americano de calabaza con un punto de jengibre, nuez moscada y canela además de llevar un toque personal. Tyris elabora esta cerveza especialmente para el otoño. El perfil especiado de esta cerveza se complementa a la perfección con el lúpulo, que le da un aroma afrutado.

🎃🍻 LADY PUMPKIN de Barley & CO

En la Lady Pumpkin la calabaza esta horneada con azúcar morena que se añade al grano durante la maceración, para darle un fondo próspero y también esta aderezada con jejinbre, nuez moscada, clavo de olor, canela y vainilla. Esta Ale de Calabaza es suave, poco amarga, con una columna vertebral de malta y con especias que toman la delantera, notas picantes y un final que recuerda a la vainilla Bourbon.

🎃🍻  ESTRELLA GALICIA de Calabaza y vainilla

Cerveza Pumpkin Lager gallega elaborada a partir de ingredientes naturales. En esta receta destaca el uso de puré de calabaza preparado a partir de piezas bien maduradas y vainilla en rama. De color dorado, limpia y con una buena corona de espuma blanco hueso. Amable dulzor balanceado por el amargor generado por el lúpulo. La malta aparece aportando sabores a cereal, notas tostadas y suaves matices a caramelo. Cuerpo medio.

¿Has probado alguna de ellas?¿Cuál te gusta más?¿Conoces alguna otra Pumpkin Ale?